venerdì 20 febbraio 2009


FUSILLI CON GAMBERETTI E ZUCCHINE ingredienti x 4 persone: 3 zucchine grandi, 350g di gamberetti (un sacchetto) surgelati o freschi, dado vegetale in polvere o a cubetti, acqua, lavate e tagliate le zucchine a rondelle, metteteli in padella con olio di oliva fateli rosolare un po' e poi aggiungete l'acqua cuoceteli fino a quando si ammorbidiscono e poi mettete i gamberetti se si asciuga l'acqua mettetela di nuovo anke quella della pasta ke avete messo a bollire alla fine unite il dado poi la pasta al dente praticamente ci deve essere un po' il brodino tipo cremoso.

Nessun commento:

Posta un commento